App nutrizionale con AI · Android & iOS

Scatta il piatto.
FoKali calcola
tutto.

Il sistema di intelligenza artificiale riconosce ogni alimento dalla foto e calcola automaticamente calorie, proteine, carboidrati e grassi. Impara a mangiare bene ogni giorno — i tuoi dati biometrici non lasciano mai il dispositivo.

Gratuita con piano Free
Dati solo sul dispositivo
Cucina italiana INRAN
09:41
Buongiorno 👋
1420/ 1850 kcal
82 g
Prot.
168 g
Carb.
44 g
Grassi
PASTI DI OGGI
🌅
Frittata alle erbe
Colazione · 08:15
280 kcal
🍝
Pasta al pomodoro
Pranzo · 13:00
480 kcal
🎯
Analizza il tuo pasto
Scatta una foto →
97%
Precisione massima AI
100+
Ricette italiane incluse
0
Dati biometrici sul server
INRAN
Tabelle nutrizionali ufficiali
Come funziona

Tre passi verso
la consapevolezza nutrizionale

Nessun pesare gli alimenti, nessun database da consultare. Scatta, leggi, migliora.

01
📸
Scatta la foto

Inquadra il piatto con la fotocamera. Aggiungi opzionalmente gli ingredienti, la porzione o il metodo di cottura per aumentare la precisione. Puoi anche usare solo testo senza foto.

02
🤖
L'AI analizza

Il motore AI riconosce ogni alimento, stima le porzioni usando le tabelle INRAN e calcola calorie e macronutrienti in pochi secondi. Precisione fino a

97%
03
📊
Traccia e migliora

I dati vengono aggiunti al diario giornaliero. Le statistiche mostrano trend settimanali e mensili con suggerimenti personalizzati per ottimizzare i tuoi macro.

Perché scegliere FoKali

Un approccio diverso
alla nutrizione

FoKali è progettata per chi vuole risultati reali senza la schiavitù del conteggio manuale.

🎯
Analisi istantanea con AI

Zero database da consultare, zero pesatura degli alimenti. Una foto è sufficiente. L'AI riconosce automaticamente piatti italiani e internazionali con alta precisione, usando le posate come riferimento dimensionale.

🔒
Privacy assoluta by design

Il peso, l'altezza, l'età e tutti i dati biometrici rimangono sul tuo dispositivo. Non vengono mai trasmessi ai server. Le foto vengono analizzate in modo anonimo e non archiviate. Server certificati in Europa.

📈
Obiettivo personalizzato

FoKali calcola il tuo BMR (metabolismo basale) e TDEE (fabbisogno totale) con la formula Mifflin-St Jeor. Ti indica il deficit calorico ottimale di 300-500 kcal/giorno per una perdita peso sostenibile senza perdere massa muscolare.

🍝
Specializzata sulla cucina italiana

100+ ricette italiane con valori nutrizionali precisi (pasta, risotti, secondi, dolci), versioni light con riduzione calorie, liste della spesa generate automaticamente e integrazione con le porzioni standard italiane.

📅
Storico e modifica flessibile

Aggiungi pasti di giorni precedenti, modifica un pasto già registrato e ricalcolalo con l'AI, tieni traccia di ogni giornata con badge deficit/surplus e progress bar visiva.

💡
Suggerimenti macro intelligenti

Le statistiche confrontano la tua distribuzione reale dei macronutrienti con l'obiettivo impostato, con tolleranza ±10%. Ogni macro riceve un riquadro verde (obiettivo raggiunto) o un consiglio pratico per migliorare.

🎓
Ti educa a mangiare in salute

FoKali non è solo un contacalorie — è un percorso di consapevolezza alimentare. Giorno dopo giorno impari quali alimenti apportano proteine, carboidrati e grassi, come bilanciarli e come raggiungere il tuo obiettivo senza rinunce eccessive. La conoscenza dei macronutrienti è la base di una dieta sana e sostenibile nel tempo.

🆓
Gratis per sempre, davvero

Il piano Free non è una prova a tempo. È completo, funzionale e gratuito per sempre. Ricevi 5 analisi AI al giorno — sufficienti per tracciare ogni pasto principale. L'unico costo è qualche secondo di pubblicità, che sostiene lo sviluppo dell'app garantendo la sicurezza e la privacy dei tuoi dati. Chi vuole di più sceglie un piano a pagamento, ma nessuno è costretto.

Funzioni principali

Tutto quello che ti serve,
niente di superfluo

Scansione AI

Fotografa qualsiasi piatto, anche senza descrizione

Il sistema AI riconosce automaticamente gli alimenti e stima le porzioni usando le tabelle INRAN. Aggiungere ingredienti o il metodo di cottura aumenta la precisione. Il toggle "posata di riferimento" usa le dimensioni di forchette e cucchiai italiani per stimare le quantità.

  • Foto + descrizione + ingredienti = precisione fino al 97%
  • Funziona anche solo con testo, senza foto
  • Slider porzione a 5 livelli (piccola → abbondante)
  • Ricalcola con AI i pasti già registrati
🎯 Analisi AI
~95% precisione
🍝
Pasta al pomodoro
80g pasta · 150g passata · olio EVO
480
kcal
18 g
Prot.
72 g
Carb.
💡 Ottima fonte di carboidrati complessi. Considera una porzione di proteine magre per bilanciare il pasto.
Statistiche

Capire dove stai davvero sbagliando

Le statistiche non si limitano a contare le calorie. Mostrano la distribuzione reale dei macro confrontata con il tuo obiettivo, con suggerimenti pratici per correggere i macro fuori range. La tolleranza del ±10% evita l'ossessione del numero perfetto.

  • 5 KPI: media kcal, giorni OK, giorni sgarro, streak, pasti totali
  • Grafico calorie 7 giorni / 4 settimane / 3 mesi
  • Distribuzione macro reale vs obiettivo con colori
  • Suggerimento specifico per ogni macro (proteine, carb, grassi)
📊 Statistiche
7 giorni
5
Giorni OK
1
Sgarro
4
Streak
🥩 Proteine 28%Obiettivo 30%
🌾 Carb. 52%Obiettivo 40%
🌾 Eccesso di carboidrati (52% vs 40%). Riduci pane e pasta raffinata, prediligi cereali integrali.
Obiettivo calorico

Il tuo metabolismo calcolato con precisione scientifica

FoKali calcola BMR e TDEE con la formula Mifflin-St Jeor, considerando età, sesso, altezza, peso e livello di attività. Ti avvisa immediatamente se l'obiettivo scende sotto il metabolismo basale — una soglia che non va mai attraversata senza supervisione medica.

  • BMR e TDEE aggiornati in tempo reale
  • Deficit calorico ottimale: 300-500 kcal/giorno
  • Avviso rosso se scendi sotto il BMR
  • Distribuzione macro personalizzabile (% proteine/carb/grassi)
🎯 Il tuo obiettivo
BMR (riposo)1.620 kcal
TDEE (attività)2.225 kcal
Il tuo obiettivo1.850 kcal
✅ Deficit ottimale
−375 kcal/giorno · −0,34 kg/settimana stimati
Proteine 30%Carb. 40%Grassi 30%
Educazione alimentare

Non solo calorie.
Capire cosa mangi.

FoKali trasforma ogni pasto in un momento di apprendimento. In poche settimane sviluppi un'intuizione naturale sui macronutrienti che ti accompagna per tutta la vita.

🥩
Proteine

Le proteine costruiscono e riparano i muscoli, favoriscono la sazietà e accelerano il metabolismo. FoKali ti mostra ogni giorno quante ne stai assumendo rispetto al tuo obiettivo e ti suggerisce come integrarle con alimenti semplici: uova, legumi, pesce, carni magre.

Obiettivo tipico: 1,6–2,2 g per kg di peso corporeo
🌾
Carboidrati

I carboidrati sono il carburante principale del cervello e dei muscoli. Non vanno eliminati — vanno scelti. FoKali ti aiuta a distinguere i carboidrati complessi (pasta integrale, legumi, avena) da quelli semplici (zuccheri, dolci) e a distribuirli correttamente nella giornata.

Obiettivo tipico: 40–55% delle calorie giornaliere
🥑
Grassi

I grassi buoni sono essenziali per la produzione ormonale, l'assorbimento delle vitamine e la salute cardiovascolare. FoKali monitora i grassi della tua dieta e ti avvisa se sono in eccesso, guidandoti verso fonti di qualità: olio EVO, avocado, frutta secca, pesce azzurro.

Obiettivo tipico: 25–35% delle calorie giornaliere
Esempio: distribuzione ideale in una giornata da 1.800 kcal
Obiettivo bilanciato per una perdita peso sostenibile
🥩 Proteine — 30% · 135 g · 540 kcal favorisce sazietà e massa muscolare
🌾 Carboidrati — 40% · 180 g · 720 kcal energia per cervello e muscoli
🥑 Grassi — 30% · 60 g · 540 kcal ormoni, vitamine e salute cardiovascolare
FoKali calcola automaticamente questi valori in base al tuo profilo e li aggiorna ogni volta che registri un pasto.
Piani e licenze

Inizia gratis.
Scala quando vuoi.

Tutti i piani includono le funzionalità base. Nessuna carta di credito per il piano Free.

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  • Obiettivo calorico personalizzato
  • Storico 7 giorni
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  • Obiettivo e storico separati per ogni profilo
  • Supporto prioritario
  • Accesso anticipato nuove funzioni
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  • Statistiche mensili
  • Export CSV + backup .fokali
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Guida rapida

Inizia in 5 minuti

FoKali è intuitiva, ma ecco tutto quello che devi sapere per usarla al meglio fin dal primo giorno.

🚀
Primo avvio
  1. 1
    Apri FoKali: compare la schermata di benvenuto con il logo mirino coral.
  2. 2
    Tocca "Crea un account gratuito" — vieni reindirizzato su foKaliapp.it per la registrazione.
  3. 3
    Al secondo avvio tocca "Inizia →" per entrare direttamente nella dashboard.
  4. 4
    Vai su Obiettivo e inserisci i tuoi dati per personalizzare il calcolo calorico.
📸
Scansionare un pasto
  1. 1
    Tocca il pulsante fotocamera nella tab Scansione.
  2. 2
    Scatta la foto del piatto (o carica dalla galleria).
  3. 3
    Aggiungi ingredienti, porzione e metodo di cottura per maggiore precisione.
  4. 4
    Tocca "Analizza con AI" e attendi i risultati (5-10 secondi).
  5. 5
    Verifica i valori, aggiusta se necessario, poi "Salva pasto".
🎯
Impostare l'obiettivo
  1. 1
    Vai nella tab Obiettivo (icona mirino).
  2. 2
    Inserisci sesso, età, altezza, peso e livello di attività fisica.
  3. 3
    Leggi il BMR (metabolismo basale) e il TDEE calcolati automaticamente.
  4. 4
    Imposta l'obiettivo kcal giornaliero. Il deficit ottimale è 300-500 kcal sotto il TDEE.
  5. 5
    Premi "Salva obiettivo" — la dashboard si aggiorna subito.
📊
Leggere le statistiche
  1. 1
    Vai nella tab Statistiche (icona grafico).
  2. 2
    Il grafico mostra le calorie degli ultimi 7 giorni. Rosso = sopra l'obiettivo.
  3. 3
    Giorni OK: giorni nei range · Sgarro: giorni oltre il 110% · Streak: giorni consecutivi in obiettivo.
  4. 4
    Scorri verso il basso per i riquadri macro: verde = obiettivo raggiunto (±10%), rosso/arancio = consiglio di miglioramento.
Privacy & GDPR

I tuoi dati sono tuoi.
Punto.

FoKali è progettata con la privacy al centro, non come aggiunta. Ecco come gestiamo ogni categoria di dati.

🧬
Dati biometrici

Non lasciano mai il dispositivo. Peso, altezza, età, livello di attività: usati solo per il calcolo BMR/TDEE localmente. Cifrati nel localStorage del tuo smartphone. Zero trasmissione, zero cloud.

🍽️
Storico pasti

Archivio solo locale. Tutti i pasti registrati rimangono sul dispositivo. Non vengono mai inviati ai nostri server. Il backup è opzionale e avviene tramite export manuale in formato CSV o .fokali.

📷
Foto dei pasti

Le foto vengono inviate ai nostri server di analisi AI esclusivamente per il calcolo nutrizionale. Non vengono archiviate, né associate alla tua identità. Ogni richiesta è completamente anonima.

👤
Dati di registrazione

Nome, cognome, email, username: archiviati cifrati sui nostri server in Europa per la gestione dell'account e della licenza. Nessuna vendita a terzi, nessuna profilazione.

📢
Pubblicità

Il piano Free include banner pubblicitari tramite Google AdMob con dati anonimi aggregati. Tutti i piani a pagamento sono completamente privi di pubblicità. Non condividiamo dati biometrici o dei pasti con Google.

⚖️
I tuoi diritti GDPR

Hai diritto di accesso, rettifica, cancellazione (art. 17), portabilità e opposizione. Per la cancellazione account: foKaliapp.it/login. Per le richieste privacy: [email protected]. Reclami: garante.it

🇪🇺
Conforme al Regolamento UE 2016/679 (GDPR)
Titolare: IOLLOTECH · [email protected] · v1.0 Marzo 2026
Dati biometrici MAI trasmessi al server
Cifratura AES-256 sui server europei
Password con bcrypt (cost factor 12)
Comunicazioni HTTPS/TLS 1.3
Server certificati in Europa (UE)
Foto analizzate in modo anonimo
FAQ

Domande frequenti

Tutto quello che vuoi sapere su FoKali.

Come funziona l'analisi AI dei pasti?
FoKali invia la foto del piatto (e i testi opzionali) al sistema AI che riconosce gli alimenti, stima le porzioni usando le tabelle nutrizionali INRAN e calcola calorie e macronutrienti. Il processo dura 5-10 secondi. La foto non viene archiviata né associata al tuo profilo.
Quanto è precisa l'analisi nutrizionale?
La precisione massima è del 97% quando fornisci foto + nome del piatto + ingredienti con quantità + metodo di cottura + porzione indicativa. Con la sola foto, il sistema stima automaticamente le porzioni standard italiane arrivando all'85-90%. Per i piatti complessi o esotici la precisione può essere inferiore — in quel caso aggiungi più dettagli manualmente.
I miei dati biometrici sono al sicuro?
Assolutamente sì. Peso, altezza, età, livello di attività e obiettivo calorico vengono usati solo sul dispositivo per calcolare BMR e TDEE. Non vengono mai inviati ai nostri server. Restano nel localStorage del tuo smartphone, cifrati. Anche se IOLLOTECH venisse violata, nessun dato biometrico sarebbe esposto perché non esiste sui nostri server.
Cosa sono BMR e TDEE?
Il BMR (Basal Metabolic Rate, Metabolismo Basale) è il numero di calorie che il tuo corpo brucia a riposo assoluto per mantenere le funzioni vitali — è il carburante minimo del corpo. Il TDEE (Total Daily Energy Expenditure) include invece l'attività fisica quotidiana. FoKali calcola entrambi con la formula Mifflin-St Jeor, considerata la più precisa per la popolazione adulta.
Posso usare FoKali senza connessione internet?
Quasi tutto funziona offline: dashboard, storico, obiettivo, statistiche e ricette. L'unica funzione che richiede connessione è l'analisi AI delle foto, che deve inviare l'immagine al server. L'inserimento manuale dei pasti funziona sempre anche senza rete.
Come faccio il backup dei miei dati?
Vai su Account → Backup dati. Puoi esportare in formato CSV (apribile in Excel o Google Fogli, include pasti e obiettivo calorico) o in formato .fokali (backup completo con pasti, obiettivo e ricette, ripristinabile nell'app). Il backup è completamente manuale e sotto il tuo controllo.
Come cancello il mio account?
La cancellazione account avviene su foKaliapp.it/login nella sezione dedicata. I dati locali sul dispositivo vengono eliminati immediatamente. I dati del server vengono cancellati definitivamente entro 30 giorni in conformità al GDPR art. 17 (diritto all'oblio). Per richieste urgenti scrivi a [email protected].
Su quali dispositivi funziona FoKali?
FoKali è disponibile per Android (minimo Android 8.0 / API 26) e iOS. L'app è sviluppata con Capacitor, il che garantisce un'esperienza nativa su entrambe le piattaforme con un unico codice condiviso.
Assistenza

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Compila il modulo e ti risponderemo entro 24 ore lavorative. Per le richieste GDPR scrivi direttamente a [email protected].

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Richieste GDPR: entro 30 giorni (obbligo di legge)
Feedback e suggerimenti: entro 3-5 giorni
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